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La cocina comunitaria de Cahuita está de la mano del centro de eventos, apartamentos, habitaciones y espacio de camping denominado “El Grande” como se le conoce a Windel Skinner. El espacio cuenta con amplias zonas verdes, espacio abierto con estructuras bajo techo con espacio para alimentación y cocina, y una tarima para eventos culturales de música o actos similares, cuenta con una capacidad para al menos 60 personas bien acomodadas, se cuenta con proyector, pizarras y materiales para dar clases o proyectar en el espacio con capacitaciones, también se cuenta con electricidad, es accesible para todas las personas, tiene buena ventilación y se encuentra a menos de 150 metros de la entrada principal del Parque Nacional Cahuita.
Windel Skinner es quien administra el espacio ya que es junto a su casa de habitación, pero el espacio de la Community kitchen surge para brindar ayuda a personas en necesidades alimentarias que por la pandemia necesitaban, y se empezó a donar alimentación y el espacio se dio para uso comunal por parte de varias personas de la comunidad de Cahuita y la familia de Windel.
En el espacio se pueden realizar eventos culturales como algunos que se han realizado para el disfrute de shows de arte y música.
Fotografías tomadas del facebook de "El Grande Cahuita" y de "Cahuita Community Kitchen".
Conciertos, clases, teatro comunitario, circo, capacitaciones,
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