TONINO // Vino Artesanal

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Categoria
Saberes y prácticas en comidas y bebidas tradicionales
Reseña

Vino Artesanal

Produzco vino de manera Artesanal, esto conlleva desde la selección y extracción de la pulpa hasta la filmación y embotellamiento del mismo.

Este proyecto lo empecé en junio del presente año con sandía del obtuve 6 botellas.

Este proyecto lo inicie en un curso de Emprendedurismo que daban estudiantes de licenciatura de la UTN, para obtener una fuente de ingresos ya que por problemas en la columna y vista no conseguía trabajo, esto lo aprendí de mi madre y con prueba y error fui añadiendo nuevas frutas para la materia prima y regulando el nivel de volumen de licor. En la UCR una profesora de la carrera de Ingeniería Alimentaria me ayudó a la medición del volumen de alcohol.

Este producto lo vendo en distintas ferias de artesanos Liberia, en la casa o por pedidos que hacen algunos clientes de entrega en sus casas.

Anthony González Badilla: 83443211

Correo electrónico: tonino1386@hotmail.com

Lo que me distingue de los demás productos de esta categoría es: la utilización de diversas frutas que no se comercializa de esta forma además de hacerlo artesanalmente y con diferentes grados de alcohol al gusto de los clientes.

Autoría
Colaborador(a) independiente
Indique el número de cédula física/jurídica asociada a su actividad cultural principal
603570310
Seleccione el ingreso promedio anual que obtiene de su actividad cultural principal
De 100.000 a 250.000 colones
Provincia, cantón y distrito
  • Guanacaste
  • Liberia
  • Mayorga
Dirección detallada
Barrio Berlin, Quebrada Grande, Mayorga, Guanacaste, Costa Rica
Localización
Teléfono de trabajo
Correo eléctronico
tonino1386@hotmail.com